奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:澳洲红酒最冷的6个知识!

1、澳洲名庄精品流通货中最有名的酒庄只有奔富吗?

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:不止,常见澳洲最知名的除了奔富酒庄,还有瀚斯科酒庄、托布雷酒庄等。

2.奔富酒庄葛兰许葡萄酒最早年份1951年出品还能喝吗?

很多人认为“barely drinkable”– 几乎不能喝了。历史意义超过酒本身。话说,谁舍得开了来尝一口呢?

3.澳洲真的有世界上现存最古老的葡萄藤吗?

对。奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:澳洲部分产区,如著名的巴罗萨,因为没有受根瘤蚜菌的侵害,也没有在历次人为的移除运动中被连根拔起,得以保存世界上最古老的色拉子葡萄藤。

4.澳洲最牛掰的葡萄酒是南澳酿造的

为了更全面地了解这方面的情况,最好先请参考两个数字:西澳只有占全澳洲2.3%左右的葡萄种植园,但是酿造了全澳将近23%的优质葡萄酒。

5.奔富葛兰许是奔富出品中最昂贵的酒了吗?

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:不是最贵,只是最贵之一。奔富安瓿瓶42区才是价格顶级中的顶级,价格高达168000美金,仅发售了十二只,每瓶均有独立编号。

6、奔富现任首席酿酒师是谁?

奔富现任首席酿酒师——彼得.嘉高!他在奔富酒庄获得诸多头衔:比如澳洲葡萄酒形象大使、荣获澳大利亚AC勋章。在全球酿酒师排名中估计都是前10的存在。

奔富407/389/707红酒总代理批发价格商:谁是一哥?智利红酒VS澳洲红酒必有一战?【3】

原标题:不甘屈居小老弟,智利酒欲取代澳洲酒当老大!

来源:腾讯新闻 2020年06月15日 00:00

奔富407/389/707红酒总代理批发价格商:谁是一哥?智利红酒VS澳洲红酒必有一战?相同境遇下,面临挑战,如何杀出重围!

根据今年的国际市场出口报告,智利酒的核心竞争力就在于价格。

可以看到,在普通红白葡萄酒的单价上,智利的价格优势非常明显,而且重点是澳洲酒在价格上的趋势一直处于上涨状态,而智利酒则比起去年又有下降。价格危机是澳洲酒面对智利酒时最大的挑战。

奔富407/389/707红酒总代理批发价格商:谁是一哥?智利红酒VS澳洲红酒必有一战?而且从市场角度来看,澳洲餐酒容易被“小老弟”打击,主要原因在于中低端餐酒的市场渠道和消费者的黏性并不高。消费者在选择中低端餐酒时,漂移性较高,即很容易根据场合用处对象甚至心情的不同,选用不同的酒。这一区段的产品数量繁多,品牌纷杂,容易造成消费者印象模糊,诉求不精确。举一个乡土化的例子,白酒市场的高端品牌茅台在2016年销售398.56亿,90%来自飞天茅台,五粮液营收245.4亿,高端酒占172.4亿元。而其他中低端白酒营收没有超过30亿,差距巨大。

奔富407/389/707红酒总代理批发价格商:谁是一哥?智利红酒VS澳洲红酒必有一战?然而这同样也是澳洲酒的机遇。在过去的几十年里,澳洲和智利曾实行相似出口政策,即力争将本国酒打造成物美价廉量大的葡萄酒,虽然在初期时确实打开了国外市场,但是这对于国家葡萄酒的形象建立却不具有正面影响。尤其是在中国市场,中产阶级数量的增长,让消费者的意识和习惯也发生了变化。

新时代的消费者更加理智,倾向于选择品质更好的产品。特别像美国或者英国这样的市场,中产阶级的消费者对于价格因素的敏感度较低。这也是为什么澳洲酒现在开始“转型”,将重心逐渐转向精品酒品牌的打造,而智利酒虽然也意识到了这一点但是显然并没有能够紧跟上澳洲的步伐。

*不同国家对于美国和英国市场的亲和力,澳洲酒要明显高于智利。虽然精品澳洲酒的价格相比智利酒要更高,但是因为其品质和品牌影响力的提升,更为吸引消费者。

奔富407/389/707红酒总代理批发价格商:谁是一哥?智利红酒VS澳洲红酒必有一战?综上所述,虽然智利是澳洲的有力竞争对手,但是市场趋势在不断变化中,单一的价格战在现在已经不能成为制胜的武器了。精品化,品牌化,以及如何抓住市场中最大的消费群体——中产阶级,才是胜出的关键。而澳洲在这方面,显然先智利一步,走在了前面。

奔富389/407红酒总代理批发价格商:澳洲4个月大火对澳洲红酒业有何影响?【四】

奔富389/407红酒总代理批发价格商:澳洲4个月大火对澳洲红酒业有何影响?【四】

澳洲大火影响4、补救措施 成效不大

先前有研究提议,在葡萄叶面覆上高岭土可阻绝烟雾。另有研究拿臭氧水浇葡萄藤蔓,或许对防止烟霾污染有帮助。

奔富389/407红酒总代理批发价格商:有业者已提出能过滤烟雾化合物的技术,但费用相当昂贵。酿酒商也会将有烟熏味的葡萄酒与较无烟味的酒两相混合,好让口感变好,或是添加木炭粉来消减烟味,但恐怕会影响酒的风味。

美国酒乡加州索诺玛(Sonoma)和纳帕(Napa),2017年惨遭森林野火波及,酿酒商与保险公司还为了谁该负起赔偿责任而闹上法庭。

根据加州酒厂Vintage Wine Estates控告保险商的诉状,该酒厂估计因野火烟霾污染受到的损失超过1,200万美元。Vintage执行长罗尼(Pat Roney)说:「无法达到最佳质量我们不会生产。」

奔富389/407红酒总代理批发价格商:奥勒冈州葡萄农也因森林野火遭殃,2018年州外葡萄酒制造商以烟霾污染为由,拒绝收购奥勒冈葡萄。该州酿酒业者携手合作,将较未受烟霾影响的葡萄拿来酿酒,推出葡萄酒品牌Oregon Solidarity贩卖,协助当地葡萄农渡过难关;希望澳洲红酒产业能够度过此次风波,在红酒品质方面保持初心更上一层楼。

奔富红酒总代理批发市场价格商:澳洲红酒与法国红酒历史有什么不同?

奔富红酒总代理批发市场价格商:澳洲红酒与法国红酒历史有什么不同?

奔富红酒总代理批发市场价格商:澳洲红酒与法国红酒历史有什么不同?澳洲有世界仅存的百年老藤葡萄。法国红酒的酿造历史长达2000多年,而澳洲只有200多年。可是澳洲却保留着世界上仅存的百年以上老藤葡萄,这是因为在19世纪70年代,葡萄树根瘤蚜虫害席卷欧洲,使欧洲的葡萄树遭受覆灭性侵害,老藤葡萄树无一幸存。

而澳大利亚并没有经历欧洲的根瘤蚜虫害,所以百年老藤得以保存。澳大利亚的巴罗萨谷(Barossa Valley)现存有许多百年老藤。奔富红酒总代理批发市场价格商:现存最古老的赤霞珠葡萄老藤也是在巴罗萨产区。能留下老藤的地方就意味着这是非常富有潜力的一块土地,而葡萄藤能够历经沧桑并依然保持优质品质,这样的老藤也是真正久经沙场的好葡萄藤。

澳大利亚的地理位置及气候条件更加适宜葡萄生长。澳大利亚自然环境优良,地广人稀,没有污染。奔富红酒总代理批发市场价格商:澳大利亚常年阳光充沛,葡萄有了足够的日照,生长良好并没有任何污染,酿出的酒自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和,果香丰富,口感清新,极易入口,尤其适合初饮葡萄酒的人士,非常适于搭配中餐菜肴。

奔富红酒总代理批发市场价格商:澳洲红酒与法国红酒历史有什么不同?南澳洲以得天独厚的优良环境成为澳大利亚最大的葡萄酒生产地,其产量超过全澳洲的一半。这里气候温暖,出产的葡萄酒浓郁而丰满,颜色深浓。澳洲最著名、最昂贵、荣获国际大奖的葡萄酒几乎都产自这里。