关于奔富407、奔富389、拉菲红酒等葡萄酒20个小知识!【2】

5、年轻的奔富407红酒比陈年后有更高的单宁含量吗?

一般来说:年轻的奔富407红葡萄酒比陈年后的奔富407葡萄酒,含有更高的单宁含量。

6、醒酒有什么作用?

在喝奔富407、奔富389红酒的时候是需要去醒酒的,这样才可以将红酒的一些香气散发出来,也是为了让红酒呼吸挥发二氧化硫,散发一些难闻的气味,红酒可以跟氧气结合,让单宁的味道变得更加的美味。

醒酒也是很有讲究的,需要特定的醒酒器,不同的醒酒器,醒不同品种的红酒,而且不同的红酒需要醒酒的时间也是不一样的,特别喝名庄酒如:奔富407、奔富389红酒需要在醒酒的时候注意这些问题。

7、红葡萄可以酿造白葡萄酒吗?

葡萄酒中的颜色来自于植物色素,花青素被发现于红色葡萄的皮中,所以用红葡萄是可以酿造出白葡萄酒的;比如黑中白香槟是一种用黑比诺和灰比诺(红)葡萄酿制的起泡酒。

8、适量饮用奔富407、奔富389红酒比大量饮酒更有益?

奔富407、奔富389红酒中的抗氧化剂可以降低心血管疾病和糖尿病的发病率;当然,如果一些饭局上,尽量不会或者少喝,如果你饮酒过量还是会增加健康风险哦。

奔富红酒总代理批发价格商:拉菲乐王吉古堡(Chteau L’vangile)!

奔富红酒总代理批发价格商:拉菲乐王吉古堡(Chteau L’vangile)!

1990年,拉菲罗斯柴尔德集团从杜卡斯家族手中购得位于波尔多右岸,波美侯产区的乐王吉古堡。改酒庄占地13公顷,是DBR旗下面积最小的一个。

奔富红酒总代理批发价格商:酒庄出产2款红酒,正牌酒乐王吉古堡(Chteau L’vangile),年产量3万瓶左右,市场价格1千多元。副牌酒乐王吉徽纹(Blason de L’vangile)年产量2万瓶左右,市场价格1000元以内。

奔富红酒与拉菲红酒分类体系有什么不同?

奔富红酒与拉菲红酒分类体系有什么不同?

新世界的奔富红酒在这方面相对宽松,澳洲分级主要还是看兰顿分级,还有专业的酒评家James Halliday的James Halliday Annual Wine Companion葡萄酒年鉴,澳洲红酒可以自由选择葡萄品种、产地和酿造技术。因此,奔富红酒的发展空间更大,创新的机会也更多。

旧世界的拉菲红酒有严格的分级标准,尤其是法国的AOC系统是最经典的,这在全世界都很有名。精细而又完整的葡萄酒质量控制制度使得旧世界一般在葡萄品种、产区、采摘方式、最低酒精度、酿酒方法和产量等方面有着严格的规定。

法国分级体系分别有:AOC、AOQS、ADP、ADT等级别。而拉菲红酒自然属于AOC级别。当然AOC级别中又因为产区和酒庄不同又有高低之分,大区级AOC比不是小区级AOC的酒质。