喝剩的奔富407/389红酒与奔富雅塔纳干白的2大用处!

1、清洗厨房用具

奔富雅塔纳白葡萄酒可以用作很好的消毒剂,它的酸和酒精可以除去污渍,杀灭病菌,而且它不像真正的清洁剂那样带有可能对身体有害的化学物质。

不过,如果你的厨房台面是用花岗岩制作的,那就不适合用白葡萄酒来清洗了,因为酸会腐蚀花岗岩。你还可以拿奔富雅塔纳白葡萄酒来清洗玻璃制品。

2、腌渍肉食

在烹饪肉食之前,先把它放在喝剩的奔富407、奔富389葡萄酒中腌渍6个小时左右可以把煎炸过程中可能产生的致癌物质减少90%,还可以让肉食尝起来味道更浓郁,更美味多汁。

奔富BIN155雅塔纳代表什么?发布时间?市场价格?

  奔富BIN155雅塔纳代表什么?是奔富酿酒水平的巅峰表现。在澳大利亚土著语中,“雅塔娜”的意思是一步一步达到目标。

  奔富BIN155雅塔纳发布时间?奔富雅塔娜霞多丽98年上市,1995是最早的年份。

在奔富葛兰许之后,奔富的酿酒师们致力于酿造一款可与之媲美的白葡萄酒,于是雅塔娜就此诞生,这是一款跨产区,且都是凉爽地区的霞多丽。适合陈年发展,但在年轻时饮用也非常迷人。奔富雅塔纳霞多丽被称为白葛兰许酒王,与葛兰许代表着奔富酒庄的巅峰酿酒技术。

  奔富雅塔纳霞多丽市场价格:1250-1500元。

哪些奔富葡萄酒拥有迷人的香草气息?

哪些奔富葡萄酒拥有迷人的香草气息?

香草气息为葡萄酒增添了一丝浪漫而亲切的触感,令人感受到葡萄酒的灵魂;那么,常见的奔富389、407、707、葛兰许、奔富BIN311干白等奔富葡萄酒哪几款拥有香草气息呢?其实,只要是经过橡木桶陈酿的奔富红葡萄酒通常都蕴含香草气息,最突出的要数法国和美国新橡木桶陈酿的奔富葡萄酒:

1、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)品种

澳大利亚的赤霞珠红葡萄酒单宁含量高、酸度高,经过12至18个月的橡木桶陈酿奔富红酒,不仅展现出黑色水果的品种香气,还蕴含香草、烟熏、咖啡和雪松等香气,这也是澳大利亚赤霞珠葡萄酒给人最典型的印象之一。

奔富代表酒款有:奔富407、奔富707赤霞珠。

2、霞多丽(Chardonnay)品种

霞多丽广泛种植于澳大利亚,在该国各产区主要有两种风格:一是不经橡木桶陈酿、散发着桃子等品种香气的白葡萄酒;二是使用橡木桶陈酿、蕴含香草和烤面包等复杂香气的白葡萄酒。就第二种风格来说,玛格丽特河(Margaret River)、阿德莱得山区(Adelaide Hills)和莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)等产区都出产许多蕴含香草气息的优质霞多丽白葡萄酒。

奔富代表酒款有:奔富BIN311、奔富雅塔纳霞多丽干白。

奔富红酒

2019奔富红酒全新年份葡萄酒荣获酒评人评分清单大全!

2019奔富红酒全新年份葡萄酒荣获酒评人评分清单大全!

除了2015年份的Grange奔富葛兰许获得双百分的,其他诸多奔富旗舰酒款也已获得多个葡萄酒专业机构和酒评人的超高分数:

2017 Yattarna奔富雅塔娜霞多丽– 99分, 安德鲁.凯拉德 (Andrew Caillard)

2017 Bin 150 Marananga Shiraz奔富BIN150玛拉南戈设拉子– 99分, 安德鲁.凯拉德 (Andrew Caillard) “2019年我最爱的葡萄酒”

2016 St Henri Shiraz奔富圣亨利设拉子– 98分,JamesSuckling.com