奔富葛兰许—稳居澳大利亚10大葡萄酒之首,价格、评分贴妥妥的!【上】

近日,国外知名葡萄酒搜索网站Wine-Searcher盘点出2018、2019年澳大利亚最牛X的十大葡萄酒。让我们来先睹为快吧。

1、奔富葛兰许Bin 95

国际均价:577美元

平均评分:96

1844年,创始人克里斯多夫医生夫妇移民澳大利亚,买下了南澳的玛格尔庄园,并将法国的葡萄树藤带到了澳大利亚,Penfolds奔富葡萄酒庄就是这样诞生在澳大利亚。

而葛兰许(Grange)背后的传(曲)奇(折)故事想必大家都有所耳闻,首个年份1951受到了奔富董事会的恶评,但时任酿酒师舒伯特并没有放弃,他把所有葛兰许藏在了地下酒窖,并在1957-1959年期间瞒着董事会继续秘密酿制,最终守的云开得月明。

葛兰许作为实至名归的“澳大利亚酒王”,也是世界上十二支顶级红葡萄酒之一。2008年份和2013年份更是得到罗伯特.帕克的100分满分。

2、翰斯科神恩山干红葡萄酒

国际均价:585美元

平均评分:95

翰斯科酒庄创建于1862年,最初只是个自产自销的小酒庄,由于所酿之酒受到葡萄酒爱好者的喜爱,才开始对外销售。如今由家族第四代人掌管。

这款Hill of Grace是酒庄的招牌旗舰款,采用伊甸谷的老藤西拉酿造。2017年,酒评家James Suckling将该酒的2012年份评为“年度最佳澳大利亚葡萄酒”;而Jancis Robinson则形容2006年份的葡萄酒为“南澳大利亚最好的手工酿制西拉”。

3、沙普帕拉年份茶色波特

国际均价:5498美元

平均评分:95

作为澳大利亚最成功的葡萄酒家族之一,沙普家族一直掌管着Seppeltsfield酒庄。从1878年至今都是如此,帕拉一直是奢华加强葡萄酒的代名词,也是世界上唯一一款连续生产100年的波特酒。

Para茶色系列包括“Grand”和“Rare”,以及单一年份三种风格。

这款是一款歌海娜、西拉和慕合怀特的混酿型加强酒,1890年和1908年的年份酒都获得了Jancis Robinson的最高分,她形容1908年的年份酒“非常甜,巧克力味十足,带有陈酿的味道”。然而,你大约需要花5498美元来一睹这款美酒的风采。

4、奔富特选Block 42卡琳娜园赤霞珠干红葡萄酒

国际均价:705美元

平均评分:95

这是一款出镜率很高的酒,它是用著名的巴罗萨卡丽娜葡萄园(Barossa Kalimna Vineyard)出产的葡萄酿制而成。葡萄园最大的特点是逃脱了根瘤蚜的侵袭,因此没有嫁接。酒评家Jancis Robinson将2004年的奔富奔富特选Block 42描述为“我品尝过的最迷人的奔富葡萄酒”。其他的评论家们也多次高分评价,总分达到95分,价格虽然比不上Seppeltsfield,但还是需要705美元,而且经常一瓶难求。

5、克隆那奇拉西拉-维欧尼干红葡萄酒

国际均价:83美元

平均评分:94

创立于1971年,Clonakila酒庄由创始人和其儿子们手工建造而成。1991年,时任庄主Tim Kirk去法国参观了罗纳谷的Cote Roti产区,萌生了酿制西拉和维欧尼混酿的想法,首个年份就这样在次年酿制而成。

事实证明,这款西拉-维欧尼混酿葡萄酒性价比非常高。在酒评家李志延2004年的评论中,她写道:“这款酒尝起来很难分辨,几位葡萄酒专业人士都把它和罗纳河北部的葡萄酒混淆在一起。”这款酒的综合评分为94分,售价仅83美元,是榜单上最实惠的酒。

奔富389、奔富407、奔富707、奔富葛兰许首发时间是哪一年?

奔富389、奔富407、奔富707、奔富葛兰许首发时间是哪一年?

奔富Bin389是奔富葛兰许原创人麦克斯·舒伯特(Max Schubert)的另一佳作,首批年份是遥远的 1960 年,当时奔富葛兰许西拉(奔富BIN95)也刚刚发布没几年(1951 为第 1 个实验年份),而定位低于葛兰许的 Bin 389 由于使用曾用于酿造葛兰许的木桶,而被称为“小葛兰许”;

奔富Bin407的首批年份是 1990 年,类似奔富Bin389,它也因使用部分曾用于酿造高端的奔富Bin707(第1个年份为1964年)葡萄酒的橡木桶而被称为“平民版奔富707”。

澳洲2019年最贵10款葡萄酒—奔富葛兰许、奔富707上榜!【中】

澳洲2019年最贵10款葡萄酒—奔富葛兰许、奔富707上榜!【中】

上篇文中我们公布了澳洲最贵的葡萄酒前两名分别是:沙普帕拉茶色波特和托布雷领主,但未出现奔富酒王葛兰许,这是怎么回事,接下奔富葛兰许排在第几名呢?我们继续看澳洲2019年最贵榜单如下:

NO.3 翰斯科神恩山干红葡萄酒Henschke Hill of Grace Shiraz, Eden Valley

翰斯科酒庄即便在世界顶级佳酿的出产者中也是举足轻重的一个。它酿制的神恩山是与葛兰许并驾齐驱的澳洲最顶级的佳酿,James Halliday就曾评价说:“神恩山是继奔富的葛兰许之后,又一个成为澳大利亚红葡萄酒标志的酒款”。

但和葛兰许将各地优秀的葡萄园汇集不同,神恩山只产自同名葡萄园,且只从19世纪60年代种植的、如今将近160岁的未嫁接老藤上手工采摘葡萄(所以为了保护葡萄园,外来人员进入葡萄园都需要对鞋底进行严格消毒)。可以说酿造的Hill of Grace不是葡萄酒,而是历史!所以这款酒有钱也不一定能买到也就不足为奇了。

奔富389/407红酒总代理批发价格商:国际均价——¥3752

NO.4 奔富葛兰许西拉干红Penfolds Grange Bin 95

Penfolds酒款葛兰许的故事可以说是广为传颂,酿酒师Max Schubert在1951年创立了这款酒,虽然最初并不被看好,甚至一度被禁止酿造,但时间证明Max Schubert的坚持是在为我们挽留住一款伟大的作品。如今葛兰许是大家公认的“澳洲酒王”!不仅是“兰顿分级”里的最高等级“Exceptional”,还被选为南澳大利亚文化遗产!

虽然Grange位居第四名,但它神圣的历史地位不会受到丝毫影响,而且我相信,它在一些酒友心中仍然不可代替。

奔富389/407红酒总代理批发价格商:国际均价——¥3707

NO.5 贝思菲利普珍藏黑皮诺干红Bass Phillip Reserve Pinot Noir, Gippsland

相信在澳大利亚,不会再有像Bass Phillip一样对产量把控的如此严格的酒庄。这里的葡萄园每公顷种植着9000株葡萄树,每株产量仅有270克,这大约是勃艮第每公顷10000株种植密度下产出的一半!酒庄崇尚以简单、传统的方式酿酒,不要说使用有机农药和天然酵母、不澄清过滤这样的“大规则”,它竟然连酿造过程中的机械运作也要减少!大概也正是如此,才能酿出细腻优雅、足以媲美优质勃艮第的黑皮诺!

酒庄的这款黑皮诺,原料只来自园中的5排葡萄藤,所以每年的产量只有40~70箱左右,是真正的一瓶难求!加上它如丝绸般顺滑的单宁,以及难得的可窖藏数年的品质,很多黑皮诺收藏家对它都十分偏爱。Andrew Jefford MW甚至因为它的存在,认为澳大利亚的黑皮诺要比西拉更成功!

奔富389/407红酒总代理批发价格商:国际均价——¥2774

NO.6 黛伦堡“长腿叔叔”稀世茶色波特酒 d’Arenberg The Daddy Long Legs Extremely Rare Tawny, McLaren Vale

诞生于1912年的黛伦堡(d’Arenberg)也是澳洲历史悠久的酒庄之一,它的葡萄园全部通过了NASA(North American Securities Administrators Association)有机和生物动力学认证。酒庄采用散养绵羊的方法来控制杂草生长(这可能也是酒庄餐厅烤羊排如此美味的原因之一吧),甚至还会坚持人工脚踩来破碎葡萄。黛伦堡也是澳大利亚唯一一家在酿造白葡萄酒时用框式压榨机压榨的酒庄。

值得一提的是,庄主Chester Osborn是个嬉皮士死忠粉,他的举动常不被人理解,就连酒庄作品也深受其影响,就比如酒款名称,除了这款“爸比的大长腿”加强酒,另外还有“死胳膊”、“足球”、“钱蜘蛛”、“树桩跳”……

这是除第一名之外的另一款加强酒,虽然d’Arenberg的西拉酒款也是罗伯特·帕克笔下的超高分获得者,但歌海娜酿成的The Daddy Long Legs Extremely Rare Tawny的产量极其稀少,因此也就更贵。

奔富389/407红酒总代理批发价格商:国际均价——¥2685

温馨提示:澳洲2019年最贵10款葡萄酒持续更新中,还剩下后面4名,奔富707居然跌倒前6以下了,让我们看看它排在第几名,下篇文章敬请期待!

奔富红酒总代理批发价格商:葡萄酒领域——西拉对澳大利亚的重要性!

奔富红酒总代理批发价格商:葡萄酒领域——西拉对澳大利亚的重要性!

法国有黑皮诺、赤霞珠;阿根廷有马尔贝克、智利有佳美娜,美国仙粉黛、澳洲则是大名鼎鼎的设拉子(西拉)!在澳洲葡萄酒领域——西拉对澳大利亚有什么用的重要性呢?

奔富红酒总代理批发价格商:澳洲最鼎鼎大名的葡萄酒非奔富葛兰许(Penfolds Grange)莫属,在过去,这款酒还一直都是澳洲最昂贵的葡萄酒,用西拉葡萄酿造,有着“澳洲酒王”的称号。

在澳洲奔富葛兰许横空出世之前,新世界一直没有标杆代表性葡萄酒,而奔富葛兰许的出现,结束了旧世界对新世界葡萄酒的偏见!因为世界最贵西拉,不是来自法国,而是来自澳洲!在国际权威比价网站 WS 上,最贵的西拉干红是澳洲的克里斯.瑞兰德西拉干红葡萄酒(Chris Ringland Dry Grown Shiraz, Barossa Valley)。

奔富红酒总代理批发价格商:另外,奔富葛兰许也被列为,21世界最伟大的葡萄酒前20名!而在澳洲最顶级的 21 款葡萄酒中,西拉占据半壁江山;大名鼎鼎的兰顿澳洲葡萄酒分级,共有 21 款葡萄酒位列最高等级——至尊级(Exceptional)。这些葡萄酒代表了该国葡萄酒的最高品质,在这 21 款葡萄酒中,有 11 款酒都是由西拉酿制而成,可见西拉品种在澳洲葡萄酒中的重要地位!

奔富红酒总代理批发价格商:奔富BIN707、奔富葛兰许品质与价格如何?

奔富红酒总代理批发价格商:奔富BIN707、奔富葛兰许品质与价格如何?

奔富红酒总代理批发价格商:奔富BIN707品质如何?奔富Bin 707 Cabernet Sauvignon, South Australia 。奔富707是由一款由赤霞珠酿造的葡萄酒,和Grange一样,它是一种混酿葡萄酒,在新橡木桶中成熟,具有窖藏几十年的潜力。从1964年开始酿造,尽管与它的兄弟酒声誉并不一样,但同样出色。

奔富红酒总代理批发价格商:奔富BIN707价格如何?获得了94分的评论家综合得分,441美元的售价也比Grange更实惠。

奔富红酒总代理批发价格商:奔富葛兰许品质如何?奔富Grange Bin 95如果没有Penfolds最有名的葡萄酒Grange,这个名单就不会完整。这款葡萄酒已经酿造了60年,因此已经建立了强大的声誉。这是一款来自巴罗莎山谷,麦克拉伦谷,库纳瓦拉和马吉尔庄园的混酿酒,葡萄酒是由设拉子酿造,偶尔还有赤霞珠。除了精心的混酿过程外,葡萄酒还在全新的美国橡木桶中花费了20个月才能完全成熟。

奔富红酒总代理批发价格商:奔富葛兰许价格如何?评论总分为95分,价格为576美元,巩固了其在澳大利亚精英中的地位。

澳大利亚著名葡萄酒排行榜名单大全—奔富葛兰许红酒上榜!

  澳大利亚著名葡萄酒排行榜名单大全—奔富葛兰许红酒上榜!

  1. BROKENWOOD WINES Graveyard Vineyard Shiraz, Hunter Valley(恋木传奇宝帝园设拉子,猎人谷)

  2.TYRRELL’S Vat 1 Semillon, Hunter Valley(天瑞酒庄一号桶赛美容,猎人谷)

  3.MOUNT MARY Pinot Noir, Yarra Valley(雅拉谷玛丽山黑皮诺,雅拉谷)

  4.GIACONDA Chardonnay, Beechworth(吉宫酒庄霞多丽,比奇沃斯)

  5.BASS PHILLIP Reserve Pinot Noir, Gippsland(贝斯菲利普珍藏黑皮诺,吉普士兰)

  6.PENFOLDS Bin 95 Grange Shiraz(奔富Bin95 葛兰许西拉)

  7. WYNNS COONAWARRA ESTATE John Riddoch, Cabernet Sauvignon(酝思库纳瓦拉酒庄 John Riddoch 赤霞珠,库纳瓦拉)

  8.HENSCHKE Hill of Grace Shiraz, Eden Valley(翰斯科神恩山设拉子,伊顿谷)

  9.ROCKFORD Basket Press Shiraz, Barossa Valley(罗克福德Basket Press设拉子,巴罗萨谷)

  10.GROSSET Polish Hill Riesling, Clare Valley(格罗斯酒庄波利山雷司令,克莱尔谷)

奔富酒王葛兰许的老对手—木桐酒庄红酒好喝吗?

奔富酒王葛兰许的老对手—木桐酒庄红酒好喝吗?

木桐酒庄(Chateau Mouton-Rothschild)

产区:波亚克

正牌产量:约30,000箱/年

葡萄品种:77%赤霞珠、梅洛12%、9%品丽珠、2%味而多

亮点:开阔创新最时尚

奔富酒王葛兰许的老对手—木桐庄和拉菲庄的主人来自同一个家族,也是与时俱进的先锋,1924年,菲利普男爵成为在酒庄中装瓶的第一人,而以艺术家的作品作为酒标,也赚足了噱头,同时菲利普男爵也是改变1855分级结果的第一人。

风格:阳光温情

奔富酒王葛兰许的老对手—木桐庄的葡萄酒比较两极化,在优秀的年份,能酿出强劲有力,酒香撩人的酒款,带有咖啡烘焙、黑加仑、甘草、石墨和皮革的香气,口感厚重,丰厚多汁,馥郁萦绕,单宁入口后有一种灼热感,口感会随着时间的流逝变得更加深沉,风格处于奔富酒王葛兰许的老对手—拉菲和拉图之间,是温润的中间派;而据帕克所言,他自己也喝过为数不少不出彩的木桐庄葡萄酒,如1990、1980、1979…非常平庸,有辱一等酒庄之名。

如何判断奔富BIN707、奔富葛兰许有没有变质或被污染?

如何判断奔富BIN707、奔富葛兰许有没有变质或被污染?

老年份得奔富BIN707、奔富葛兰许木塞变质的机率还不低,所以后来奔富高端酒BIN707赤霞珠实验使用拧盖来封瓶,一同使用拧盖得还有BIN707以下得bin系列如:奔富407、奔富389、BIN150等,甚至连奔富RWT、BIN311、奔富雅塔纳霞多丽干白都是用上了!足见木塞带来得酒体变质、漏气等风险因素是多那么得大。

那么如何判断奔富BIN707、奔富葛兰许有没有变质或被污染呢?这就是需要一定得葡萄酒文化知识了:

如果奔富BIN707、奔富葛兰许拨木塞的时候,有尖锐的摩擦声,有可能木塞太干燥了,没保存好,有漏气得嫌疑。

如果奔富BIN707、奔富葛兰许木塞顶部呈现蘑菇头形状,则很大可能是在保存的过程中受热了,要小心酒质。

如果奔富BIN707、奔富葛兰许木塞顶部有霉,可能在保存的过程中湿度太大,如果木塞体没有黑斑,则不需要担心。

奔富红酒赤霞珠中的奔富葛兰许——奔富BIN707!

奔富红酒赤霞珠中的奔富葛兰许——奔富BIN707!

奔富Bin 707 是赤霞珠中的葛兰许:选用香味浓郁的浆果;在新橡木桶中完全发酵熟化;表达了 Penfolds 对跨 庄园、跨产区选材 的深刻理解。


奔富Bin 707 系列于 1964 年首次推出。该系列葡萄酒在 1970 年到 1975 年期 间因果实用于其它葡萄酒的制造而停 产,1981 年、1995 年、2000 年、2003 年和 2011 年也因当时的葡萄 在风格和质量上达不到要求而停产。

奔富Bin 707 系列葡萄酒醇香浓 郁,有优秀的窖藏潜力,稳居澳洲最佳赤霞 珠榜单之首。

2019 奔富红酒品牌“珍藏系列”最新年份发布的名单大全!

2019 奔富红酒品牌“珍藏系列”最新年份发布的名单大全!

2015 Grange 奔富葛兰许
2017 Bin 407 Cabernet Sauvignon 奔富407赤霞珠
2017 Bin 150 Marananga Shiraz 奔富150玛拉南戈设拉子
2017 Kalimna® Bin 28 Shiraz 卡俪那设拉子
2018 Bin 311 Chardonnay 霞多丽
2019 Bin 51 Eden Valley Riesling 伊甸谷雷司令
2016 Bin 2 设拉子
2016 Bin 8 奔富BIN8赤霞珠设拉子
2017 Yattarna 雅塔娜霞多丽
2017 RWT Bin 798 Barossa Valley Shiraz 巴罗莎谷设拉子
2016 St Henri Shiraz 奔富圣亨利设拉子
2017 Bin 128 Coonawarra Shiraz 库纳瓦拉设拉子
2017 Bin 138 Barossa Valley Shiraz Grenache Mataro巴罗莎谷设拉子歌海娜玛塔罗
2018 Bin 23 Pinot Noir 奔富BIN23黑皮诺
2018 Reserve Bin A Chardonnay 精选 奔富BIN A 霞多丽
2017 Bin 389 Cabernet Shiraz 奔富BIN389赤霞珠设拉子