奔富407赤霞珠葡萄酒应该如何配餐?

奔富407赤霞珠葡萄酒应该如何配餐?

奔富407赤霞珠葡萄酒酸度高,单宁充沛,能够出色搭配高蛋白或高脂肪的食物,例如牛排、水牛肉、乳鸽、烤鸡和鸭肉等。

大家请注意,虽然奔富407赤霞珠葡萄酒钟情于脂肪和蛋白质,但应避免和三文鱼、沙丁鱼及鲭鱼等油脂含量相对较高的鱼肉配餐,因为这类鱼肉遇到奔富407红酒中的单宁时会产生令人不悦的金属味。

不过,只要您喜欢奔富407红酒配啥都行,毕竟习惯最重要,没人的口味不一样,所以可以理解,比如一些喜欢金属味的奔富红酒爱好者也为未尝不可!